冬はシチューですね
我が家ではわりとあっさり目のシチューが多いのですが
今日は初めて【濃いシチュー クリーム】使ってみた

シチュー

あらまき

新巻鮭の切り身が安くて買ってたので~
骨を切り落として←これも使う
しおこしょうして小麦粉をふりバターでソテー
お野菜で普通にシチューを作る
出来上がり5分前に鮭を入れる

娘も美味しいって喜んでたので~
しっかりしたお味でビールにも合うし←新巻鮭なので塩はいらんかったかも
(ブラックペッパー使用ですから^^)
次回からシチューは濃いシチューになりそうです

もうひと箱の濃いシチュービーフも楽しみだわぁ